古伊賀 土鍋 8号

みんなで囲む
あったか土鍋

おうち時間 が増えて 家 で
料理 をすることも多くなった今。
せっかくなら 美味しい 料理 を作りたいもの。

そんな日は、土鍋 を使えば手軽で
美味しい 土鍋料理 が作れちゃいます。

これは、３～４人で囲むのに
ちょうど良いサイズの 古伊賀 土鍋 。

土鍋 は 食材 への火の通りがゆっくりだから
長時間の 煮込み 料理 などにも最適。

素材 そのものの旨みをじっくり引き出してくれて
忙しい時でも 食材 を切って入れるだけで
栄養 満点な「メイン 料理 」が出来ちゃいます。

使えば使うほど味が出る 土鍋 で
おうち ごはん を充実させませんか？

鍋を囲もう

みんなで囲む 鍋 ってなんでこんなに美味しいんだろう。
他愛のない話をしながら食べる 鍋 は
身も心もほっこりと、優しく温めてくれる。
そんな、美味しくて楽しい 鍋 の時間を
もっと温かく、幸せにしてくれる 土鍋 です。

今日「鍋パ」しよう

3～4人で 鍋 を囲むのにぴったりな ８号 サイズ の 土鍋 。
家族での 鍋料理 や、仲間との 鍋 パーティー で大活躍。
忙しい時でも、 食材 を切って 鍋 に入れるだけで
手軽に美味しい「メイン 料理 」になってくれます。

美味しさを引き出す

土鍋 は 温める と、 食材 本来の旨みを引き出す
「 遠赤外線 」をたっぷり放出します。
食材 の芯までしっかり火が入るから
料理 がより美味しい仕上がりになります。

優れた保温力

土鍋 の強みは、その 保温力 の高さ。
中の 食材 が温まったら、あとは 蓋 をしておけば
火から下ろした後も余熱でじっくりと 食材 に
味を染み込ませてくれます。

「肉厚」の秘密

「厚み」があることも 土鍋 の特徴のひとつ。
やや重たいけれど、この厚みによって
じっくりと火が通るので、 鍋料理 だけじゃなく
長時間火を通す 料理 にも向いています。

愛されるカタチ

丸くてぽってりとした「昔ながら」の シンプル な カタチ 。
素朴 で、どこか 温かみ のある 和風 の デザイン です。
どんなシーンでも、そのまま 食卓 の真ん中に置くだけで
ほっこりとした気分にしてくれます。

変化を楽しむ

本体の裏や 蓋 のフチなど、一部釉薬（うわぐすり）が
かかっていない部分があります。
使い込む程に味が増し、経年変化していきます。
世界に一つだけの 土鍋 をお楽しみください。